Cómo hacer una tarta de crema y chocolate con base de galletas
La tarta que vamos a preparar hoy es una de las clásicas, de esas que gustan a prácticamente todo el mundo. Se trata de una tarta de crema…
Pollo con shanfaina de verduras de Javier Romero
Cómo hacer pollo con shanfaina de verduras
Hoy vengo con una receta tradicional española, y se trata de pollo con shanfaina de verduras. La palabra shanfaina significa ‘sinfonía’, así que lo que vamos a preparar es todo un recital de…
Ratatouille de patatas, beicon y queso de Javier Romero
Cómo hacer ratatouille de patatas, beicon y queso
Si os digo de combinar en una receta patatas, beicon y queso, ¿qué pensáis? Pues eso digo yo, que de ahí solo puede salir una maravilla, como lo es este ratatouille de…
Receta de Javier Romero para hacer un rico potaje de garbanzos con acelgas
Cómo hacer un potaje de garbanzos con acelgas
Queridos amigos de Cocina Familiar, ¿qué os traigo hoy? Pues sí, un potaje de garbanzos con acelgas, un plato tan rico como contundente y reconfortante.
Si utilizáis el buscador de esta web,…
Espectacular estofado de cordero a la jardinera de Javier Romero
Cómo hacer estofado de cordero a la jardinera
Queridos amigos de Cocina Familiar, aquí estamos para enseñaros a hacer un rico estofado de cordero a la jardinera.
¡Atentos porque es una receta riquísima, tenéis que ver cómo se hace y …
Mantecados de avellana, un bocado exquisito de Javier Romero
Cómo hacer mantecados de avellana
Queridos amigos de Cocina Familiar con Javier Romero, aquí estamos un día más a vuestro servicio, en esta ocasión para haceros unos riquísimos mantecados de avellana.
Ahora os quiero contar un poquito la historia de…